福建老字號“尚干小吃”第四代掌門(mén)人、福建尚干小吃集團有限公司董事長(cháng)鄭炳春，以弘揚福州傳統小吃文化為己任，其傳承創(chuàng )新、誠信經(jīng)商的先進(jìn)事跡，入編《福州人物：平民英雄譜》一書(shū)。
多年來(lái)，鄭炳春相繼榮獲閩菜推廣特別貢獻獎、第二屆全國商業(yè)誠實(shí)守信道德模范、第六屆福州市誠實(shí)守信道德模范、全省優(yōu)秀黨務(wù)工作者、福建省誠信工作標兵、福建省餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家、第三屆福州市優(yōu)秀企業(yè)家、福州市戰“疫” 最美志愿者等榮譽(yù)稱(chēng)號。
