魚(yú)滑

2023-04-13 00:00 621

魚(yú)滑

產(chǎn)品介紹

原料：魚(yú)肉（主要成分）、肉等輔料；

工序：去刺取肉，經(jīng)過(guò)上千次的摔打，

使得肉具有粘性，既保持了原有的營(yíng)養成分，

又具有了爽脆的口感。

目前，成為豆撈店里一大飲食特色。

其實(shí)和其做法類(lèi)似的產(chǎn)品有蝦滑、

福建特色小吃燕餃里的餡兒、

撒尿牛肉丸、豆撈店里盛行的牛肉滑

和魚(yú)滑還有蝦滑之類(lèi)。

產(chǎn)品展示